Terrine vom Reh

aus heimischen Wäldern

an Pflaumen-Senf-Cremé,

und Salatbouquet

xxx

Kürbis-Cocos-Süppchen

mit karamellisierten Kürbiskernen

und dessen Öl

xxx

Zweierlei von der Ente

rosa gebratene Entenbrust und

knusprige Entenkeule

an Orangensauce

Rosenkohl

und Polenta Plätzchen

xxx

Cremé Brûellé

von der Tonkabohne

89,00 €uro

inklusive Menü, Wein und Mineralwasser

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